Zdravý životní styl

Polenta je kukuřičná kaše rozšířená především v severní Itálii, ale také v Chorvatsku, Rumunsku a Černé Hoře. Podává se jako silně omaštěná kaše se sklenicí kyselého mléka.

Káva obsahuje kofein, rostlinný alkaloid, jehož nejvýznamnějším účinkem je to, že mírně stimuluje nervový systém. Tím se povzbuzuje mozková činnost, odstraňuje únava a zvyšuje pozornost. Je tedy pití kávy (a vlastně i čaje) zcela bez negativních účinků?

Miminka ještě nemají vyvinutou termoregulaci a jsou náchylné na výkyvy teplot. Proto musí rodiče dávat pozor na to, jak je oblékají. V létě jsou takto malé dětičky náchylnější k přehřátí organismu.

Souvislost aftů a oparů začíná a končí v ústech, kde se oba problémy nejčastěji objevují. A společné mají ještě to, že souvisí s imunitou a stresem. Mnohem více totiž vznikají u lidí oslabených – fyzicky či psychicky.

V dnešní době slýcháme o jídle a potravinách spoustu fám a polopravd. Není nic nového, že se dnes a denně mění názory vědců na určité potraviny a stravovací návyky. Abyste v tom měli alespoň trochu více jasno, pojďte se spolu s námi podívat na některé nepravdy týkající se jídla.

Asi víte, co znamená, když se řekne výživová pyramida. Víte ale, co obsahují její jednotlivá patra? Pokud ano, tak budete i vědět, jak má tedy správně vypadat skladba naší stravy – co bychom měli jíst nejvíce a jaké potraviny naopak co nejméně.

Vysoký tlak neboli hypertenze je onemocnění postihující více než jednu třetinu celosvětové populace. Hlavním nepřítelem člověka se stal hlavně proto, že se většinou neprojevuje žádnými příznaky a tím pádem zůstává neléčen.

Více než padesát let uplynulo od doby, kdy český profesor Otto Wichterle změnil život spoustě lidí na celém světě. Jeho vynález, takzvané měkké kontaktní čočky, se sice dostaly poprvé na trh až o deset let později, ale dodnes zažívají obrovský rozvoj.

Ptáte se nás, jak se zbavit pár kil a co jíst, aniž byste přibírali… Dále pak na to, jsou-li kardiovaskulární choroby spojené s nadváhou nebo vás zajímá účinek očistných kúr. Tyto a další vaše otázky pro nás zodpověděla nutriční terapeutka Jaroslava Kreuzbergová a my doufáme, že pomohou i vám.