Stručný popis výrobku:
Přírodní nezrající měkký plnotučný bílý sýr. Vhodný k přímé konzumaci, zejména do zeleninových salátů.
Složení výrobku:
Mléko, sůl, mlékárenské kultury, mikrobiální syřidlo
Sušina 42 %, tuk v sušině 48 %
Výživové údaje:
100 g | %RHP/100 g | |
energetická hodnota | 270 kcal/1120 kJ | |
tuky celkem | 22 g | |
z toho nasycené mastné kyseliny | 13,2 g | |
sacharidy | 3 g | |
z toho cukry | 3 g | |
bílkoviny | 15 g | |
sůl | 5 g |
RHP = referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8 400 kJ/2 000 kcal)
Alergeny:
mléko