Tipy a rady Archivy – Page 117 of 119

10 května., 2011

Jižní Amerika je obrovský kontinent, který na severu protíná rovník a na jihu už málem dohlédne k Antarktidě. Tak jako obyvatelstvo, tak i jihoamerická kuchyně je velmi rozmanitá, nicméně využívá mnoho stejných surovin: drůbež a ryby, brambory, kukuřici, rýži, fazole, krevety a dary moře, tropické ovoce, zeleninu.

Číst dále »

0 komentářů

9 května., 2011

Cestování letem světem, Tipy a rady,

Neziderské jezero patří k nejzajímavějším vodním plochám nejen v Rakousku, ale i na starém kontinentě. Proto není divu, že se v roce 2001 dostalo na Seznam světového dědictví UNESCO. A protože je vlastně nedaleko, tak si k němu můžete udělat třeba o víkendu výlet, určitě nebudete litovat.

Číst dále »

0 komentářů

9 května., 2011

Jídla letem světem, Tipy a rady,

Asi žádná jiná kuchyně na světě není tak rozmanitá jako kuchyně americká. Tato rozmanitost je dána především tím, že Spojené státy jsou zemí přistěhovalců a každý národ, který se v Americe usadil, si alespoň částečně zachoval svoji kulturu a své pokrmy.

Číst dále »

1 komentář

6 května., 2011

Cestování letem světem, Tipy a rady,

Každý z nás žije v nějakém městě nebo obci a ta má také svůj název. Jenže víme, jak a proč takový název vznikl, jaká je jeho historie? Mnohdy se může jednat jen o pověsti nebo příběhy, které si lidé v dané obci sami vytvořili, jinde může mít název obce svoje hlubší, řekněme vědecké kořeny.

Číst dále »

2 komentáře

5 května., 2011

Cestování letem světem, Tipy a rady,

Napadlo vás někdy nad hrnkem kakaa nebo tabulkou čokolády, odkud vaše sladké povzbuzení pochází? Nebo kdo ho vypěstoval? A slyšeli jste již někdy o Fair Trade? Přečtěte si, jak vypadá takový běžný den dvanáctileté dcery pěstitele kakaa v Bolívii, který se zapojil do hnutí Fair Trade.

Číst dále »

0 komentářů

26 dubna., 2011

Jídla letem světem, Tipy a rady,

Za rybími specialitami není třeba vážit tisíce kilometrů, stačí se vypravit na jih naší krásné země a objevit kouzlo rybaření u jednoho z jihočeských rybníků…

Číst dále »

0 komentářů

13 dubna., 2011

Tipy a rady, Zahrada,

Dalo by se říct, že “Co Čech, to houbař”, ale jen málokterý z nás zná houby opravdu dokonale. Jedním z nich je pan Jiří Mika ze Staré Role u Karlových Varů, který pro nás (mimo jiné) připravuje houbařské soutěže. Pojďme se podívat na její první díl.

Číst dále »

0 komentářů

13 dubna., 2011

Jídla letem světem, Tipy a rady,

Svým způsobem je slezská kuchyně dost zajímavá směs moravské, polské, ale i německé kuchyně. Běžně známá je z řeznických pultů masen, a to hlavně slezská tlačenka, kterou si s oblibou dáváme s cibulí a octem, pořádně opepřenou a k čerstvému chlebu. Tato představa však není zdaleka tak rozmanitá jako samotná slezská kuchyně.

Číst dále »

0 komentářů

11 dubna., 2011

COOP informuje, Tipy a rady,

Potraviny mohou být kontaminovány skrze materiál, do kterého jsou zabaleny nebo pak i prostřednictvím nádobí a náčiní, které se při jeho výrobě či vaření v domácnosti používá. Na co bychom si tedy měli dávat pozor?

Číst dále »

0 komentářů