Jídlo a vaření

Vyberte si z 245 článků

Osvěž se!

Když se „rtuť v teploměru vaří“, hledáme osvěžení v jakékoliv podobě. Co třeba překvapit své okolí chutnými a zaručeně osvěžujícími nápoji s puncem neotřelosti a originality?
Číst dále »

Vychytané marinády na gril

I když se v aktuálních teplotách sami grilujeme skrz naskrz, takové dobře propečené masíčko, ryba, zeleninka a k tomu vychlazený drink jdou zkrátka s tímto počasím ruku v ruce. Jestli už je u vás grilovací sezóna v plném proudu, ale trochu vám už docházejí nápady, čtěte dál!
Číst dále »

Domácí limonády

Čím se tak v horkém dni osvěžit? Jestliže chceme něco neotřelého a dětem přístupného, letos více než dřív frčí domácí limonády.
Číst dále »

Sušíme a nakládáme rajčata

Sušená a poté naložená rajčata jsou opravdovým gurmánským zážitkem, který však nemusíme zažívat jen při návštěvě Itálie. Přečtěte si náš návod a uvidíte, jak je to se sušením a nakládáním rajčat snadné.
Číst dále »
4 července., 2024
Jídlo a vaření

Jak zpracovat letní ovoce?

Léto nám přináší kromě dovolených a prázdnin také bohatou nadílku ovoce. Pečeme koláče, bublaniny, vaříme ovocné knedlíky, dětem vkládáme do rukou jablko nebo hrušku, jakmile se objeví v blízkosti, ale pořád to nestačí. Co tedy s ním?
Číst dále »

Osvěžující letní koktejly

Letní dny přímo nabádají ke skvělému ledovému osvěžení. Klasická voda s citronem už vás nudí? Připravte si společně s námi drinky, které vás příjemně ochladí a na nichž si pochutnáte. Vybrat si můžete nealkoholické limonády nebo naopak originální alkoholické koktejly, které jsou skvělé pro dlouhé letní večery s přáteli.
Číst dále »

Levandulové recepty

Marná sláva, mezi bylinkami je levandule královnou. Ta její něžná barva všech odstínů fialové! A ta vůně! Sympatické na ní navíc je, že prý nevoní komárům a molům. K tomu má léčivé a terapeutické účinky. Nemusíme za ní až do Provence, kde jsou vyhlášená levandulová pole, vypěstovat ji můžeme velmi snadno i u nás.
Číst dále »

Lehké letní dezerty

Nemáte v plánu trávit v kuchyni hodiny, ale přesto si rádi dopřejete něco sladkého nebo se chystáte pohostit víkendovou návštěvu? Potom vyzkoušejte naše recepty, které vám nezaberou příliš času a v některých případech nemusíte ani zapnout troubu. Ideální na letní mlsání!
Číst dále »

Jaká je historie zmrzliny?

Lahůdka, která chutná dětem i dospělým a kterou si dnes se samozřejmostí kdykoliv dopřáváme, byla dříve výsadou králů a nejsvrchovanějšího lidu. Přečtěte si náš článek o tom, jaká byla cesta za zmrzlinou v podobě, jakou ji známe nyní.
Číst dále »

Vyhledávání článků

Rubriky