Večeře Archivy – Page 22 of 61

27 února., 2024

Sladká jídla

Líbí se vám nejen zdravá a chutná jídla, ale i taková, co dobře vypadají?! V tom případě vyzkoušejte náš recept na skvělé matcha lívance. Co je to matcha? Je to zelený čaj, který pozitivně působí na metabolismus, pomáhá při hubnutí a rovněž funguje jako detox, takže čistí naše tělo. Budeme na ně potřebovat: 2 vejce, 5 lžic cukru krupice, 2 lžíce oleje, 1/4 hrnku mléka, 1 hrnek hladké mouky, špetka soli, 1 a 1/2 lžíce práškového zeleného čaje matcha tea, ovoce a javorový sirup či med (na ozdobu)

Číst dále »

26 února., 2024

Drůbež

12 ks kuřecích křídel, 50 g másla (vyzkoušejte naše máslo Ranko), 4 lžíce olivového oleje, 3 stroužky česneku, 5 lžic kvalitního kečupu (doporučujeme náš jemný kečup Dle Gusta), 2 lžíce worcestrové omáčky, trochu pálivé mleté papriky nebo chilli, čerstvě mletý pepř

Číst dále »

9 února., 2024

Zeleninová jídla

1/2 kg polohrubé mouky, 3 vejce, voda, sůl, 1/2 lžičky drceného kmínu, 300 g čerstvého zelí, 1 mrkev, hrst nasekané zelené petrželky, 1 lžička prášku do pečiva a olej na smažení (vyzkoušejte řepkový olej z COOPu)

Číst dále »

9 února., 2024

Bramborové pokrmy, Přílohy,

800 g brambor, 2 vejce, 80 g hladké mouky, 100 g slaniny, 6 stroužků česneku, sůl, majoránka, mletý pepř, olej na smažení (vyzkoušejte řepkový olej Varoma) a zakysaná smetana (doporučujeme zakysanou smetanu Ranko)

Číst dále »

9 února., 2024

Zeleninová jídla

1 středně velký květák, sůl, kmín, 200 g uzeného tvrdého sýra, 5 lžic strouhanky, 5 lžic hladké mouky, pepř, strouhaný muškátový oříšek, 2 stroužky česneku, 3 ks vajec, olej na smažení

Číst dále »

8 února., 2024

Zeleninová jídla

Květák očistíme, rozebereme na růžičky a necháme okapat. Brambory oloupeme a pokrájíme na kostičky. Oloupanou a pokrájenou cibuli necháme zesklovatět na olivovém oleji a přidáme k ní prolisovaný česnek. Asi minutu restujeme, poté přidáme květák, brambory, pokrájená rajčata a dále mícháme a smažíme. Posypeme kari kořením, zalijeme vývarem a dusíme asi 10 minut. Mezitím si smícháme bramborový škrob se smetanou a přidáme ke květáku. Dusíme posledních pár minut a odstavíme z ohně. Podle chuti přisolíme a opepříme. Posypeme posekanou petrželkou a podáváme buď samotné nebo s rýží.

Číst dále »

5 února., 2024

Polévky teplé

2 batáty, 2 mrkve, kousek zázvoru, cibule, 3 stroužky česneku, máslo, 1 sýr akawi, 4 dl smetany, voda, sůl, římský kmín

Číst dále »

29 ledna., 2024

Mleté maso

1 kg mletého masa (nejlépe směs hovězího a veřového), 250 g měkkého tvarohu, 150 g tvrdého sýra (např. eidamu 45%), 1 cibule, 4 stroužky česneku, 1 čerstvá chilli paprička, 1 lžíce koření na mletá masa, sůl

Číst dále »

29 ledna., 2024

Vepřové maso

cca 1 a 1/2 kg uzeného vepřového masa, 1 sklenka vody, 1 sklenka světlého piva, 4 stroužky česneku, 5 kuliček nového koření, 5 bobkových listů, 2 lžíce krupicového cukru, 1 lžíce vinného octa, 1 sáček kysaného zelí, 1 lžíce kmínu, 1 lžička soli, 2 cibule

Číst dále »