Svačina Archivy – Page 32 of 45

7 května., 2021

Zeleninová jídla

Květák uvaříme ve slané vodě doměkka (asi 8 minut) a dáme okapat. Na másle si mezitím zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme uvařený květák, který jemně rozmačkáme a také opečeme. Směs osolíme, opepříme a zalijeme vejci ušlehanými se smetanou. Necháme ztuhnout a dáme vychladnout. Z listového těsta si vyválíme 2 placky, naplníme je květákovou směsí a posypeme nasekanou čerstvou petrželkou. Závin pevně zavineme a potřeme rozšlehaným žloutkem. Dáme péci do předem vyhřáté trouby na 180°C na zhruba 20 až 25 minut a upečeme dozlatova. Podáváme teplé.

Číst dále »

0 komentářů

3 května., 2021

Luštěniny, Saláty,

Fazole přebereme, propláchneme a namočíme přes noc do studené vody. Druhý den je uvaříme doměkka. Jarní cibulku a česnek očistíme, cibulku nasekáme najemno a česnek utřeme se solí. Uvařené fazole scedíme, necháme okapat a dáme do mísy. Z olivového oleje, citronové štávy a sójové omáčky si připravíme zálivku, do níž přidáme nasekanou jarní cibulku a rozetřený česnek. Okořeníme mletým pepřem. Zálivku smícháme s fazolemi a dáme odležet na několik hodin do lednice. Fazolový salát podáváme s pečivem.

Číst dále »

0 komentářů

29 dubna., 2021

Předkrmy a lehká jídla, Saláty,

Avokádo je cenný zdroj převážně nenasycených tuků. Dále obsahuje řadu vitamínů: B, C, E, K, a minerálních látek jako draslík, magnesium či fosfor. Pomáhá regulovat hladinu cholesterolu, snižuje krevní tlak a posílí vaše srdce. Na salát budeme potřebovat: mix listových salátů , 1 pomeranč , 1 červený grep , 1 malé avokádo , černý sezam. N a zálivku:  2 lžíce olivového oleje , ½ lžičky balzamikového octa  a ½ lžíce pomerančové šťávy .

Číst dále »

0 komentářů

2 dubna., 2021

Nápoje studené

1 avokádo, 1 hrst lístků mladého špenátu, 1/2 l kefírového mléka, 1 hrnek drceného ledu, javorový nebo datlový sirup

Číst dále »

0 komentářů

31 března., 2021

Moučníky nepečené, Zmrzliny a nanuky,

4 čokoládové vejce – s překvapením nebo bez něj (doporučujeme naše dvojbarevné kouzelné čokoládové vejce s překvapením Dolcezza), vanilková nebo kokosová zmrzlina, strouhaný kokos na ozdobu

Číst dále »

0 komentářů

31 března., 2021

Moučníky nepečené, Velikonoční pokrmy,

K Velikonocům neodmyslitelně patří barevná vajíčka. Proč si tedy nevyrobit originální čokoládové vajíčko, které vyzdobíme jako kraslici?

Číst dále »

0 komentářů

25 března., 2021

Moučníky nepečené

3 ks vajec, 4 lžíce mléka, 8 až 10 ks bílého toastového chleba, olej na smažení, 12 ks čerstvých jahod, 1 lžíce moučkového cukru, trochu mleté skořice

Číst dále »

0 komentářů

24 března., 2021

Saláty

2 zralá avokáda, 3 rajčata, 1 hlávka listového salátu, 1/2 červené cibule, 1/2 plechovky černých oliv, sůl, pepř, 1 citron

Číst dále »

0 komentářů

23 března., 2021

Nápoje studené

2 zralé kiwi, 1 banán, 1 kelímek bílého jogurtu (doporučujeme smetanový bílý jogurt Ranko), 1 hrnek vody a trochu čerstvé máty (nemusí být)

Číst dále »

0 komentářů