Menu
Úvod
 / 
Recepty
 /
Svačina

Svačina

Vyberte si z 396 receptů

29 července., 2022
Sladká jídla

Ovocné plátky

zahradní ovoce dle chuti (jahody, maliny, ostružiny….) a 2 banány
Číst dále »
0 komentářů
28 července., 2022
Zavařování a nakládání

Brusinkový džem

1 kg čerstvých brusinek, 1 hrnek vody, 500 g medu, šťáva z 1 citronu, 2 kousky celé skořice
Číst dále »
0 komentářů
28 července., 2022
Zavařování a nakládání

Ostružinový džem

Ostružiny omyjeme vodou a dáme je do kastrolu. Do plátěného pytlíčku vložíme celou skořici spolu s hřebíčky a přidáme jej k ostružinám. Přivedeme pomalu k varu a ostružiny při tom mírně rozmačkáme mačkadlem na brambory. Poté přidáme Želírfix 2:1 rozmíchaný ve 2 lžících cukru a necháme asi 4 minuty probublávat na mírném ohni. Přisypeme zbývající cukr a povaříme poslední 2 minuty. Stáhneme z ohně, pytlíček s kořením vyndáme a vmícháme citronovu šťávu s tuzemákem. Horký džem naplníme do vymytých a vysušených skleniček, uzavřeme víčkem, obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.
Číst dále »
1 komentář
28 července., 2022
Raw

Čokoládovo-malinové kuličky

200 g kešu ořechů, 20 g lyofilizovaných malin (do kuliček) + 10 g (na obalení), 200 g vypeckovaných datlí a 20 g nepraženého kakaa
Číst dále »
0 komentářů
28 července., 2022
Zavařování a nakládání

Borůvkový džem

1 kg borůvek, 1 želírovací cukr (např. Dr. Oetker Extra 2:1), 1 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce tuzemáku
Číst dále »
0 komentářů
11 července., 2022
Nápoje studené

Broskvovo-meruňkové smoothie (nápoj)

Znáte smoothie? Tento zdravý míchaný nápoj se skládá z čerstvého ovoce či zeleniny, mléka (popř. jogurtu, skyru či zmrzliny) a obvykle i rozsekaného ledu. My jsme si pro tentokrát vybrali Ranko skyr s příchutí broskev-meruňka a doplnili jej stejným ovocem. Výsledek je skvělý! Na broskvovo-meruňkové smoothie si připravíme: 1 zralou broskev, 2 zralé meruňky, 1 kelímek skyru Ranko broskev-meruňka a 1 hrnek ledové tříště (nasekaného ledu).
Číst dále »
0 komentářů
11 července., 2022
Nápoje studené

Jahodové mléko

hrst zralých a sladkých jahod (asi 6 kousků – dle velikosti), 1/2 litru mléka a kousek vanilkového lusku (nemusí být)
Číst dále »
0 komentářů
5 července., 2022
Zavařování a nakládání

Levandulový med

Rozemleté levandulové květy dáme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme pokrájené citrony s celou skořicí a necháme 20 minut mírně vařit. Hrnec odstavíme z plotny a levanduli s citrony a skořicí necháme zhruba 1 den vyluhovat. Poté scedíme, přisypeme cukr a za občasného míchání jej necháme nad plamenem rozpustit. Poté ještě chvíli povaříme, dokud není konzistence medu ideální. Ještě horký med naplníme do vymytých a vysušených skleniček. Levandulový med servírujeme například namazaný na chléb s máslem.
Číst dále »
0 komentářů
1 července., 2022
Nápoje studené

Domácí zázvorová limonáda

kousek zázvoru (asi 4 cm), 1 l vody, 2 lžíce tekutého medu nebo třtinového cukru, šťáva z 1 citronu
Číst dále »
0 komentářů

Vyhledávání receptů

Rubriky