Svačina Archivy – Page 17 of 45

5 dubna., 2024

světlý chléb nebo bílá bageta, 3 větší zralá rajčata, 50 g černých oliv (bez pecky), trochu čerstvé bazalky a oregana, 5 stroužků česneku, 6 lžic olivového oleje, sůl, hrubě mletý pepř, kousek mozzarelly (nemusí být)

Číst dále »

5 dubna., 2024

Předkrmy a lehká jídla

10 natvrdo uvařených vajíček, 1 bílý smetanový jogurt (doporučujeme náš bílý jogurt Ranko), 1 lžíce plnotučné hořčice, 1 lžíce dijonské hořčice, sůl, hrubě mletý pepř a petrželka na ozdobu

Číst dále »

2 dubna., 2024

Pomazánky, Velikonoční pokrmy,

6 natvrdo uvařených vajec, 80 g másla, 2 lžíce bílého jogurtu, 2 lžíce plnotučné hořčice, 2 jarní cibulky nebo svazek čerstvé pažitky, sůl, mletý pepř

Číst dále »

2 dubna., 2024

Saláty

Natvrdo uvařená vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme k nim nastrouhané sterilované okurky a najemno pokrájenou jarní cibulku, prolisovaný česnek, majonézu a hořčici. Vše jemně promícháme a ochutíme solí a mletým pepřem. Hotový salát dáme do chladničky. Vychlazený jej podáváme s čerstvým pečivem.

Číst dále »

2 dubna., 2024

Pomazánky

300 g květáku, 2 ks vajec, 1 ks tvarohu, 2 lžíce hořčice, česnek, sůl, pepř, kmín, petrželka

Číst dále »

1 dubna., 2024

Saláty

Natvrdo uvařená vejce oloupeme a nakrájíme na kousky, kyselé okurky nahrubo nastrouháme. Přidáme pokrájené listy medvědího česneku, zakysanou smetanu a dijonskou hořčici. Osolíme, opepříme a jemně vše promícháme. Hotový salát dáme do chladničky. Vychlazený jej podáváme s čerstvým pečivem.

Číst dále »

31 března., 2024

Saláty, Velikonoční pokrmy,

2 svazky ředkviček, 1/2 salátové okurky, 2 vařená vejce, 2 vařené brambory, 2 až 4 lžíce bílého jogurtu (doporučujeme náš smetanový bílý jogurt Ranko), sůl a čerstvé zelené bylinky (např. pažitka či petrželka)

Číst dále »

16 března., 2024

Omáčky a dresinky, Pomazánky,

Chcete svému tělu odlehčit, ale nechcete se vzdát všeho “dobrého”? Přinášíme vám skvělou alternativu klasické majonézy, kterou můžete použít například k masům, či pečené zelenině. Na avokádovou majonézu budeme potřebovat: 1 zralé avokádo, 1/2 šálku panenského olivového oleje, 1 lžíci pomerančové šťávy, sůl, 1/2 lžičky octa a 1 lžičku čerstvého strouhaného zázvoru.

Číst dále »

16 března., 2024

Saláty

1 červená řepa, 1/2 sáčku kysaného zelí (popř. 1 sklenice zelí Dle Gusta), 3 mrkve, trochu kmínu a fenyklových semínek, 1 cibule, kousek křenu, 4 lžíce olivového oleje, sůl

Číst dále »