Snídaně Archivy – Page 7 of 21

2 října., 2023

Nápoje studené

Do nápoje zvaného smoothie se obvykle přidává drcený led. Ten si teď na podzim odpustíme a naopak namícháme smoothie ze samých zdravých podzimních ingrediencí a přidáme skořici s medem, což nás krásně zahřeje.

Číst dále »

0 komentářů

26 září., 2023

Bezmasá jídla, Omáčky a dresinky,

1 balení toastového chleba, 2 lžičky hořčice, 100 ml světlého piva, 200 g čedaru (do omáčky) a 100 g čedaru (do toastů), 2 vaječné žloutky, 2 špetky čerstvě rozemletého pepře

Číst dále »

0 komentářů

22 září., 2023

Pomazánky

pivní sýr (např. Žumbera COOP), 50 g změklého másla, 1 malá cibule (nasekaná nadrobno), sůl, 1 lžička mleté sladké papriky, trochu drceného kmínu, mletý pepř, chilli (podle chuti), pažitka, 2 až 3 lžíce světlého piva

Číst dále »

1 komentář

18 září., 2023

Nápoje studené

Hrušku oloupeme a zbavíme jádřince. Banán rovněž oloupeme. Pokrájenou hrušku s banánem dáme do mixéru, podle chuti a možností přidáme trošku čerstvé máty a zalijeme mlékem. Vše rozmixujeme dohladka. Nápoj nalijeme do sklenice a ihned podáváme. Poznámka: Smoothie (čteme smúsý) je míchaný nápoj z čerstvého ovoce či zeleniny, mléka (popř. jogurtu či zmrzliny) a obvykle i rozsekaného ledu. Může být oslazený medem či přírodním sirupem. Smoothie vzniklo v 60. letech minulého století ve Spojených státech, nyní je však tento nápoj rozšířený po celém světě.

Číst dále »

0 komentářů

15 září., 2023

Sladká jídla

6 menších jablek, 2 vejce, 350 g hladké mouky, 1/2 prášku do pečiva, 2 lžičky mleté skořice, mléko, olej, skořicový cukr

Číst dále »

0 komentářů

12 září., 2023

Domácí výrobky, Nápoje studené, Raw,

1 hrnek nemletého máku, 4 hrnky vody, med a mletá skořice (nemusí být)

Číst dále »

0 komentářů

12 září., 2023

Zavařování a nakládání

1 kg čerstvě natrhaného šípku, 1 kg cukru (nejlépe třtinového), 2 lžičky mletého hřebíčku, 2 lžičky mleté skořice a tuzemák.

Číst dále »

0 komentářů

12 září., 2023

Domácí výrobky, Přílohy,

Na přípravu živého kvásku vám postačí voda a mouka v poměru 1:1. Mouka by měla být žitná, ta se na přípravu slaného pečiva hodí nejvíce. Dále mějte po ruce čistou větší sklenici, potravinářskou fólii a gumičku.

Číst dále »

0 komentářů

11 září., 2023

Nápoje teplé

Čaj připravený z šípků dělávaly už naše babičky. Šípky totiž obsahují až patnáctkrát více vitamínu C než citrony! Na šípkový čaj budeme potřebovat: asi 20 g čerstvých či sušených šípků a 1 litr vody.

Číst dále »

0 komentářů