Znáte rychlý chia džem? My jsme jej dělali z malin, ale místo malin můžete použít i další ovoce – například jahody, borůvky, ostružiny, rybíz, meruňky, nektarinky, broskve, mango či kiwi. Na rychlý malinový džem s chia semínky si připravíme: asi 1 hrnek čerstvých malin, 2 lžíce chia semínek, šťávu z 1/2 citronu a 2 až 4 lžíce tekutého medu.
Pokud se snažíte vyhýbat pečivu z mouky nebo jej alespoň omezit, ale přesto si rádi pochutnáte na sendviči nebo přikusujete kousek chleba k polévce, vyzkoušejte cloud bread. Budeme na něj potřebovat: 3 vejce, špetku soli a 3 lžíce sýra žervé Ranko
Lipový květ dáme do hrnku a přelijeme jej vařicí vodou. Necháme 10 minut vyluhovat. Potom čaj scedíme a osladíme medem. Pijeme 1 šálek každé 4 hodiny (zpravidla ráno, v poledne a večer). Poznámka: Lipový čaj se používá nejčastěji při nachlazení. Působí protizánětlivě, podporuje pocení, rozpouští hleny a snižuje dráždivost ke kašli. Recept na náš lipový med máme ZDE