Silvestr Archivy – Page 4 of 13

21 srpna., 2024

Moučníky nepečené

Pevnou dužinu z melounu zbavíme pecek a nakrájíme na kostky. Zalijeme rumem (tuzemákem), posypeme vanilkovým cukrem, jemně nastrouhanou citronovou kůrou a posekanou čerstvou mátou. Opatrně promícháme a dáme do ledničky vychladit. Podáváme jako osvěžující dezert.

Číst dále »

12 června., 2024

Nápoje studené

1 mango, šťáva z 1/2 limetky, 2 lžíce třtinového cukru, asi 3 lístky máty, 4 cl bílého rumu, 2 dl sodovky a několik kostek ledu

Číst dále »

30 května., 2024

Bramborové pokrmy, Přílohy,

3 batáty (sladké oranžové brambory), 6 lžic olivového oleje, trochu soli a sladké papriky

Číst dále »

29 května., 2024

Moučníky pečené

225 g hladké mouky, 80 g moučkového cukru, 1 vejce, 125 změklého másla, 4 vanilkové cukry (na posypání)

Číst dále »

13 května., 2024

Dětská jídla, Předkrmy a lehká jídla,

Tvarohový dip (omáčka k namáčení): 1/2 měkkého tvarohu, 2 kostky lučiny, 3 lžíce zakysané smetany, 1 až 3 stroužky česneku (pro děti méně), trochu soli a mletého pepře Zeleninové špalíky: zelenina podle chuti – např. mrkev, okurka, řapíkatý celer, barevné papriky apod.

Číst dále »

10 dubna., 2024

Domácí výrobky

2 banány, citron, mletá skořice

Číst dále »

2 dubna., 2024

Pomazánky, Velikonoční pokrmy,

6 natvrdo uvařených vajec, 80 g másla, 2 lžíce bílého jogurtu, 2 lžíce plnotučné hořčice, 2 jarní cibulky nebo svazek čerstvé pažitky, sůl, mletý pepř

Číst dále »

2 dubna., 2024

Saláty

Natvrdo uvařená vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme k nim nastrouhané sterilované okurky a najemno pokrájenou jarní cibulku, prolisovaný česnek, majonézu a hořčici. Vše jemně promícháme a ochutíme solí a mletým pepřem. Hotový salát dáme do chladničky. Vychlazený jej podáváme s čerstvým pečivem.

Číst dále »

1 dubna., 2024

Saláty

Natvrdo uvařená vejce oloupeme a nakrájíme na kousky, kyselé okurky nahrubo nastrouháme. Přidáme pokrájené listy medvědího česneku, zakysanou smetanu a dijonskou hořčici. Osolíme, opepříme a jemně vše promícháme. Hotový salát dáme do chladničky. Vychlazený jej podáváme s čerstvým pečivem.

Číst dále »