Pro děti Archivy – Page 28 of 46

24 října., 2022

Drůbež

2 plátky kuřecího masa, sůl, pepř, 2 silnější plátky šunky, 2 silnější plátky tvrdého sýra (vyzkoušejte náš ementál COOP Premium), hladká mouka, vejce, strouhanka, olej + kousek másla na smažení, citron

Číst dále »

19 října., 2022

Dětská jídla

1 kiwi, 1 banán, 1 mandarinka (bez pecek)

Číst dále »

19 října., 2022

Dětská jídla

Hrušky oloupeme, vykrájíme jádřince a nakrájíme na malé kousky. Ty dáme do kastrolu, zalijeme je vodou a uvaříme doměkka. Uvařené hrušky rozmixujeme tyčovým mixérem, ochutíme citronovou šťávou a osladíme medem. Poznámka: Hruškové pyré můžeme také zmrazit (spotřebujeme však nejdéle do 1 měsíce).

Číst dále »

19 září., 2022

Nápoje studené

2 kg zralých švestek, 1 a 1/2 l vody, 800 g krupicového cukru, 5 g kyseliny citronové a slivovice podle potřeby.

Číst dále »

29 července., 2022

Zmrzliny a nanuky

ovoce dle chuti (jahody, maliny, ostružiny, apod.), moučkový cukr, měkký tvaroh

Číst dále »

19 července., 2022

Moučníky nepečené

2 pěkné skleničky o objemu 3 dl, 250 g oloupaných a uvařených meruněk, 100 ml smetany, špetka soli, 100 g jogurtu, špetka skořice, 1 lžíce medu, 1 lžička drcených květů levandule, asi 5 oblíbených sušenek (esíčka, BEBE, medové sušenky), na ozdobu lístky máty a levandulové květy (nemusí být)

Číst dále »

11 července., 2022

Nápoje studené

hrst zralých a sladkých jahod (asi 6 kousků – dle velikosti), 1/2 litru mléka a kousek vanilkového lusku (nemusí být)

Číst dále »

7 července., 2022

Nápoje studené

svazek levandulové nati, 1 kg cukru, 1 litr vody a šťáva ze 2 citronů

Číst dále »

5 července., 2022

Zavařování a nakládání

Rozemleté levandulové květy dáme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme pokrájené citrony s celou skořicí a necháme 20 minut mírně vařit. Hrnec odstavíme z plotny a levanduli s citrony a skořicí necháme zhruba 1 den vyluhovat. Poté scedíme, přisypeme cukr a za občasného míchání jej necháme nad plamenem rozpustit. Poté ještě chvíli povaříme, dokud není konzistence medu ideální. Ještě horký med naplníme do vymytých a vysušených skleniček. Levandulový med servírujeme například namazaný na chléb s máslem.

Číst dále »