Střední Archivy – Page 18 of 49

4 září., 2023

Polévky teplé

3/4 kg kuřecího masa na polévku (např. skelety, křídla apod.) 1 cibule, 2 mrkve, 1 petržel, 1 brambor, 4 stroužky česneku, sůl, 6 kuliček nového koření, 8 kuliček celého pepře, 3 kuličky jalovce, 2 bobkové listy, 2 l vody, 200 ml smetany, kousek másla, trochu strouhaného muškátového oříšku, zelená petrželka na ozdobu (nemusí být)

Číst dále »

0 komentářů

31 srpna., 2023

Hovězí maso, Velikonoční pokrmy, Vepřové maso,

2 menší zelené cukety, 3 lžíce olivového oleje, 1 velká cibule, 1/2 kg mletého masa, 2 vejce, 1 hrnek strouhanky, 3 stroužky česneku, kmín, majoránka, větší mrkev, velká červená paprika, 4 žampiony, sůl, pepř

Číst dále »

1 komentář

28 srpna., 2023

Bezmasá jídla

400 g cukety, 200 g tvrdého sýru, 1 hrnek hrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1/2 hrnku oleje, 4 celá vejce, 2 lžičky soli, 2 stroužky česneku, majoránka, petrželka, špetka strouhaného muškátového oříšku

Číst dále »

0 komentářů

28 srpna., 2023

Moučníky pečené

Máme pro vás ještě jeden skvělý recept s cuketou. Ohromí vás svou vláčností těsta a brusinky dodají každému soustu dokonalý chuťový zážitek. Na cuketové řezy s brusinkami si připravíme: 1 střední cuketu, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 lžíci prášku do pečiva, 2 hrnky moučkového cukru, 3 lžíce kakaa, ½ hrnku oleje, 1 hrnek mléka, 2 vejce a 1 hrnek sušených brusinek.

Číst dále »

0 komentářů

28 srpna., 2023

Přílohy

1 zelená cuketa (o váze asi 1/2 kg), 3 hrnky hladké mouky, 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva, 1/4 lžičky jedlé sody, 2 lžičky mleté skořice, 1/4 lžičky strouhaného muškátového oříšku, 3 vejce, 1 a 1/2 hrnku krupicového cukru, 3/4 hrnku olivového oleje, pár kapek vanilkového aroma, 1 hrnek sekaných vlašských ořechů, máslo na vymazání formy, hrubá mouka na vysypání formy

Číst dále »

0 komentářů

23 srpna., 2023

Bezmasá jídla

Na těsto: 150 g květáku, 1 bílek, 50 g mletých mandlí, 40 g pohankové nebo celozrnné mouky, špetka kypřicího prášku nebo jedlé sody, sůl a mletý pepř Na pizzu: 100 g šunky, 3 rajčata, 4 žampiony, 1 balíček mozzarelly, koření na pizzu (tymián…), hrst čerstvé rukoly a olivový olej

Číst dále »

0 komentářů

23 srpna., 2023

Moučníky pečené

Také si rádi dáváte ke kávě nebo čaji něco dobrého na zub? Pojďte se s námi pustit do přípravy úžasně dobrého nektarinkového dortu s želé. Na nektarinkový dort s želé si připravíme: Na těsto: 3 vejce, 120 g cukru, 1 balíček vanilkového či vanilínového cukru a 150 g polohrubé mouky. Na krém: 1 pudingový prášek s vanilkovou příchutí, 300 ml čerstvého polotučného mléka, 40 g moučkového cukru, 1 balíček vanilkového či vanilínového cukru a 70 g změklého másla. A navrch: 300 g nektarinek, 1 balíček čirého želé Dr. Oetker, 1/2 litru vody a 2 až 3 lžíce cukru.

Číst dále »

0 komentářů

16 srpna., 2023

Dětská jídla

Banánový puding ze sáčku je klasika, ale už jste někdy zkoušeli udělat si svůj domácí puding z banánů? Je skvělý! Připravíme si na něj: 2 banány (na přípravu pudingu), 1/2 litru mléka, 2 lžíce cukru, 3 lžíce jemného bramborového škrobu, dětské piškoty, 1 banán (do hotového pudingu) a našlehanou šlehačku.

Číst dále »

0 komentářů

16 srpna., 2023

Dětská jídla, Mleté maso, Těstoviny,

Znáte nějaké jídlo, které zbožňují děti i dospělí? Jsou to boloňské špagety! Takže jestli chcete dětem udělat radost, připravte jim je! Na boloňské špagety budeme potřebovat: 400 g špaget (vyzkoušejte naše špagety KLASIK nebo VAROMA), 6 lžic olivového oleje, 1 větší cibuli, 100 g anglické slaniny, 2 mrkve, 1 malý celer, 5 stroužků česneku, 500 g mletého masa (nejlépe směs hovězího a vepřového), 1 plechovku loupaných rajčat, 1 větší rajčatový protlak, 2 dl červeného vína, sůl, pepř, špetku muškátového oříšku, oregano, tvrdý sýr na posypání a oblíbené bylinky na ozdobu (bazalka, petrželka…)

Číst dále »

0 komentářů