Menu
Úvod
 / 
Recepty
 /
Střední

Střední

Vyberte si z 446 receptů

18 ledna., 2024
Sladká jídla

Domácí čokoládové těstoviny

300 g polohrubé mouky, 4 ks vajec, 4 lžíce holandského kakaa a 1 lžíce oleje
Číst dále »
0 komentářů
16 ledna., 2024
Vepřové maso

Vepřové kotlety plněné sýrem

4 vepřové kotlety, 200 g tvrdého sýra (např. gouda), 2 stroužky česneku, 1 cibule, kousek čerstvého tymiánu (popř. trošku sušeného), 6 lžic olivového oleje, sůl, mletý pepř, 1 dl vody nebo vývaru, 250 ml smetany
Číst dále »
0 komentářů
11 ledna., 2024
Drůbež, Rýžové pokrmy,

Šafránová rýže s kuřetem

cca 12 nitek šafránu, 6 lžic teplé vody, 8 lžic olivového oleje, 600 g kuřecího masa, 2 červené cibule, 1 řapíkatý celer, 3 stroužky česneku, 4 snítky čerstvého tymiánu (případně trochu sušeného), šťáva z 1 citronu, 1 dl bílého vína, 4 dl drůbežího vývaru, 250 g rýže, sůl, čerstvě drcený černý pepř, čerstvá chilli paprička (podle chuti)
Číst dále »
0 komentářů
11 ledna., 2024
Polévky teplé

Francouzská cibulačka s vínem

1 kg cibule, 100 g másla, trošku tymiánu a rozmarýnu (nemáme-li čerstvé bylinky, použijeme sušené), 2 lžíce cukru, mletý pepř, bobkový list, sůl, 2 dl bílého vína (vyzkoušejte bílé víno Árie), 1 lžíce krupice, 1 l kuřecího vývaru, 1 bílá bageta, 200 g tvrdého sýra (např. eidam 45% Ranko)
Číst dále »
0 komentářů
2 ledna., 2024
Bezmasá jídla

Bulgur se zeleninou

Pokud máte chuť na lehké a zdravé jídlo plné vitamínu a tělu prospěšných látek, bulgur se zeleninou je přesně to, co hledáte.
Číst dále »
0 komentářů
28 prosince., 2023
Přílohy

Česnekové uzlíky

Těsto: 1 kg hladké mouky, sůl, 1 kostka droždí, 2 lžíce cukru, 1/2 l mléka, 1 dl oleje Na potření: 2 vejce, 5 stroužků česneku, 50 g másla, 2 lžíce máku nebo sezamových semínek, sůl
Číst dále »
0 komentářů
28 prosince., 2023
Předkrmy a lehká jídla

Sýrové profiterolky

Že jste nikdy neslyšeli název profiterolky? Jsou to vlastně větrníky z odpalovaného těsta a my jsme je naplnili rafinovaně naslano! Těsto na profiterolky: 1 hrnek hladké mouky, 1 hrnek mléka, 3 lžíce másla, špetka soli, špetka muškátového oříšku, 3 vejce, 80 g čedaru, 1 lžička francouzské hořčice Na náplň smícháme 150 g krémového sýra (vyzkoušejte náš sýr Duko), 2 lžíce změklého másla, 1 stroužek česneku, 1 lžíce nasekané pažitky a petrželky, sůl a 100 g uzeného lososa pokrájeného na kousky (nemusí být)
Číst dále »
2 komentáře
26 prosince., 2023
Moučníky pečené

Bleskové créme brulée

Milujete vy nebo vaši blízcí dezert créme brulée, ale jako cukrář zrovna nevynikáte? Máte nečekanou návštěvu a rádi byste je pohostili něčím speciálním? Vyzkoušejte tento super rychlý recept sestávající pouze ze tří ingrediencí. Výsledkem budete překvapeni! Na bleskové créme brulée si připravíme: 2 velké kopečky kvalitní vanilkové zmrzliny, 2 žloutky a 2 lžíce cukru krupice.
Číst dále »
0 komentářů
18 prosince., 2023
Moučníky pečené

Skořicové tyčinky

Na těsto: 3,5 šálku polohrubé mouky, 1,5 šálku teplé vody, 2 lžíce cukru, 1 lžíce sušeného droždí, špetka soli, vejce na potření Na náplň: 5 lžic rozpuštěného másla, 1/3 šálku krystalového cukru, 2 lžíce mleté skořice Na polevu: 120 g krémového sýra (např. náš sýr Duko), 3 lžíce změklého másla, 1 šálek moučkového cukru, ¼ šálku smetany ke šlehání, ½ vanilkového cukru
Číst dále »
0 komentářů

Vyhledávání receptů

Rubriky