Střední Archivy – Page 17 of 50

21 prosince., 2023

Hovězí maso

Guláš o Vánocích?! Ne, nezbláznili jsme se. Každému kuba nebo ryba nechutná, ale takový poctivý gulášek vylepšený o kořenovou zeleninu pro něj bude naopak opravdovou sváteční pochoutkou. Na guláš se zeleninou (a bramborem) si připravíme: 2 lžíce oleje nebo sádla, 2 cibule, 500 g hovězí kližky, krku nebo ramínka, 1 stroužek česneku, 1/2 lžičky soli, 1/2 lžičky kmínu, 2 lžíce sladké papriky (vyzkoušejte naši značku COOP Premium), 4 mrkve, 1 petržel, kousek celeru, 500 g brambor, 2 lžíce rajského protlaku a trochu čerstvé petrželky na ozdobu (nemusí být)

Číst dále »

0 komentářů

20 prosince., 2023

Ryby a mořské plody

400 g filé z tresky, 2 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce olivového oleje, 4 stroužky česneku, 1 středně velká cibule, 1 plechovka loupaných konzervovaných rajčat, 1 lžíce sekaných bylinek (např. petrželka, bazalka či tymián), sůl, trochu cukru

Číst dále »

0 komentářů

19 prosince., 2023

Moučníky pečené, Vánoční pečivo a cukroví,

Na těsto: 500 g hladké mouky, 200 g moučkového cukru, 60 g másla, 2 vejce, 1 kypřicí prášek do pečiva, 4 lžíce medu, špetka soli Na krém: 250 g másla, 1 karamelové kondenzované mléko

Číst dále »

0 komentářů

18 prosince., 2023

Moučníky pečené

Na těsto: 3,5 šálku polohrubé mouky, 1,5 šálku teplé vody, 2 lžíce cukru, 1 lžíce sušeného droždí, špetka soli, vejce na potření Na náplň: 5 lžic rozpuštěného másla, 1/3 šálku krystalového cukru, 2 lžíce mleté skořice Na polevu: 120 g krémového sýra (např. náš sýr Duko), 3 lžíce změklého másla, 1 šálek moučkového cukru, ¼ šálku smetany ke šlehání, ½ vanilkového cukru

Číst dále »

0 komentářů

18 prosince., 2023

Ryby a mořské plody

1 očištěný kapr (rozdělený na podkovy), sůl, trochu drceného kmínu, 150 ml bílého jogurtu, hladká mouka, 2 vejce, strouhanka, olej na smažení, 50 g másla, 150 g mandlových plátků, 1 citron, zelená petrželka na ozdobu

Číst dále »

0 komentářů

18 prosince., 2023

Nápoje teplé

Chladnější počasí přímo volá po lahodném horkém nápoji na zahřátí. Ať už je to oblíbená káva, čaj nebo horká čokoláda. Ale co takhle vyzkoušet něco nového, co vás pohladí jemnou a intenzivní chutí? Třeba horký dýňový nápoj! Na horký dýňový nápoj budeme potřebovat: 1 hrnek plnotučného mléka, 2 lžíce dýňového pyré (neboli rozmixované uvařené dýně), 2 lžíce skořicového cukru, špetku muškátového oříšku, šlehačku (vyzkoušejte naši smetanovou šlehačku COOP Premium) a mletou skořici na posypání (případně také skořicovou tyčinku). Na horký dýňový nápoj budeme potřebovat: 1 hrnek plnotučného mléka, 2 lžíce dýňového pyré (neboli rozmixované uvařené dýně), 2 lžíce skořicového cukru, špetku muškátového oříšku, šlehačku (vyzkoušejte naši smetanovou šlehačku COOP Premium ) a mletou skořici na posypání (případně také skořicovou tyčinku).

Číst dále »

0 komentářů

18 prosince., 2023

Ryby a mořské plody

1 očištěný kapr (rozdělený na podkovy), 3 stroužky česneku, sůl, mletý bílý pepř, trochu drceného kmínu, hladká mouka, 2 vejce, strouhanka, olej a máslo na smažení, 1 citron, zelená petrželka na ozdobu

Číst dále »

0 komentářů

14 prosince., 2023

Moučníky pečené

370 g hladké mouky, 1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva, 125 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 150 g rozpuštěného másla, 2 vejce, 250 g měkkého tvarohu, 200 g sušených brusinek (brusnic), máslo na potření a moučkový cukr na posypání

Číst dále »

0 komentářů

14 prosince., 2023

Vánoční pečivo a cukroví

350 g hladké mouky, 120 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 250 g másla, 3 žloutky, trochu nastrouhané citronové kůry (z bio citronu), marmeláda nebo džem podle chuti

Číst dále »

0 komentářů