Střední

asi 200 g tofu (např. marinovaného), 4 lžíce olivového oleje, 1 cibule, 1 červená paprika, 1/2 malé brokolice, hrst hráškových lusků, 3 stroužky česneku, 1 sáček alaburek (pražených sojových bobů), sůl, mletý pepř, 1 lžíce cukru, trochu citronové šťávy

12 ks kuřecích křídel, 50 g másla (vyzkoušejte naše máslo Ranko), 4 lžíce olivového oleje, 3 stroužky česneku, 5 lžic kvalitního kečupu (doporučujeme náš jemný kečup Dle Gusta), 2 lžíce worcestrové omáčky, trochu pálivé mleté papriky nebo chilli, čerstvě mletý pepř

250 ml mléka, 40 g droždí, 500 g polohrubé mouky, 2 žloutky, 60 g másla, 3 lžičky cukru, 90 g lískových ořechů (nebo mandlí), 3 sáčky skořicového cukru, 4 lžíce másla, 1 vejce

Do velké mísy dáme rozdrobené kvasnice s vlažnou vodou, přidáme 3 hrnky prosáté mouky a vše řádně spojíme. Osolíme, přidáme prolisovaný česnek, zbytek prosáté mouky a vše dobře prohněteme tak, aby vzniklo husté táhlé těsto. To si položíme na pomoučený vál a začneme ho ručně silou hníst. Pokud je potřeba, přidáme ještě trochu mouky, aby nám vzniklo hladké a pružné těsto. Poté si hotové těsto pomažeme ze všech stran olivovým olejem a dáme do mísy, kterou přikryjeme utěrkou. Těsto necháme 1 až 2 hodiny kynout. Vykynuté těsto si rozdělíme na 4 kusy, ze kterých vytvoříme ovály dlouhé asi 20 cm. Přemístíme je na plechy vyložené pečicím papírem a shora uděláme (namočeným prstem) důlky do řad. Propíchané chleby pokapeme olivovým olejem. Připravené plechy vložíme do předehřáté trouby na 240 °C a pečeme přibližně 5 minut, dokud se na povrchu nevytvoří zlatavá kůrka. Upečený česnekový pita chléb necháme vystydnout a poté zabalíme do utěrky, aby nám neztvrdnul. Podáváme jako přílohu k různým masovým nebo zeleninovým pokrmům.

Dělali jste doteď štrůdl jen z listového těsta, protože to bylo rychlé a snadné? Tak vyzkoušejte tento recept z pomazánkového másla, protože jen nejen rychlý a snadný, ale i chuťově vynikající! Připravíme si na něj: Na těsto: 1 neochucené pomazánkové máslo (doporučujeme naši značku Ranko), 170 g hladké mouky, 80 g strouhaného kokosu (pod jablka) a 1 rozšlehané vajíčko (na potření). Na náplň pak: 4 jablka, cukr podle chuti, rozinky dle chuti a mletou skořici.

1 kuře, 1 velký kelímek (380 g) bílého smetanového jogurtu, 2 lžíce bílého vína, 2 lžíce olivového oleje, 2 lžíce sojové omáčky, sůl, kari koření

Chcete překvapit něčím neobvyklým a připravit nejen chuťově skvělý, ale také nápaditý dezert? Pak vyzkoušejte tyto jablečné růže! Co budeme potřebovat? 1 listové těsto, 2 velká sladká jablka, 1/2 citronu, džem nebo lískooříškovou pomazánku, skořicový cukr, 1 hrnek vody, 1 vejce (na potření) a moučkový cukr (na posypání).

1/2 kostky droždí, 1 lžička cukru, 250 ml vlažné vody, 500 g hladké mouky, špetka soli, 6 lžic olivového oleje, 1 rajčatový protlak, 2 stroužky česneku, sůl, oregano, 150 g šunky, 1 cibule, 3 rajčata, 100 g oliv bez pecky, 200 tvrdého sýra (např. eidam 45%), 3 lžíce olivového oleje

1 vejce, 1 lžíce změklého másla, 1/3 šálku cukru, 2 šálky polohrubé mouky, ½ šálku plnotučného mléka, špetka soli, 2 lžičky kypřicího prášku, skořice a moučkový cukr na ozdobení, rostlinný olej na smažení