Jednoduché Archivy – Page 93 of 101

22 července., 2016

Drůbež

Chcete-li vyzkoušet nějaký pokrm, ve kterém figuruje liči a kuřecí maso, ale zároveň se nechcete pouštět do žádného složitého „vyvařování“, je tento recept vhodný právě pro vás.

Číst dále »

0 komentářů

19 července., 2016

Domácí výrobky

Tvaroh si nahrubo nastrouháme, osolíme, přidáme mletou sladkou papriku a kmín. Řádně promícháme a dáme do alobalu. Ten vložíme do mísy, kterou zakryjeme utěrkou a dáme na teplé místo (na okno v létě, na topení v zimě). Necháme jej zde ležet asi čtyři dny a denně (!) jej promícháváme. Připravenost poznáme tak, že takto uleželý tvaroh by měl skoro “téci”. Poté si v hrnci rozpálíme máslo, tvaroh na něj vyklopíme a uvedeme téměř k varu. Plamen vypneme, vmícháme žloutek a sýr mícháme do zhoustnutí. Podle chuti ještě případně dosolíme a přelijeme do porcelánové mísy. Domácí sýr necháme ztuhnout v ledničce a podáváme jej se zeleninou a čerstvým chlebem.

Číst dále »

0 komentářů

1 července., 2016

Nápoje studené

Nejprve si uvaříme čaj – zalitím sáčků horkou vodou. Necháme louhovat asi 10 minut, poté osladíme medem, zamícháme a dáme vychladit do ledničky. Do vychlazeného čaje vhodíme čerstvé či mražené lesní plody a doplníme ledem. Ihned podáváme.

Číst dále »

0 komentářů

28 června., 2016

Polévky teplé

Polévku připravíme podle návodu na obale a nalijeme na talíře. Přesypeme nasekanou zelenou petrželkou a ihned podáváme.

Číst dále »

0 komentářů

28 června., 2016

Nápoje teplé

Nálevový sáček zalijeme vařicí vodou a po 10 minutách vyluhování sáček vyjmeme. Ihned podáváme. Připravujeme vždy čerstvý šálek. Poznámka: Tento čaj obsahuje smetanku lékařskou, mátu peprnou a skořici, které podporují trávení, dále pak kopřivu, vřes a zelený čaj podporující vylučování.

Číst dále »

0 komentářů

28 června., 2016

Hovězí maso

Z chleba odřízneme vrchní část a bochníček vydlabeme. Guláš ohřejeme a přendáme jej místo vydlabané střídky. Ozdobíme trochou zakysané smetany a nasekané jarní cibulky a guláš v chlebu ihned podáváme.

Číst dále »

0 komentářů

27 června., 2016

Nápoje studené

Instantní granulovaný citronový nápoj zalijeme studenou vodou a mícháme, dokud se granule nerozpustí. Poté do nápoje přidáme omytý a na tenká kolečka pokrájený citron. Do skleniček vhodíme kostky ledu a ledový čaj (i s citrony) na ně nalijeme. Ihned podáváme.

Číst dále »

0 komentářů

27 června., 2016

Nápoje teplé

Do vroucí vody vhodíme sáčky s čajem a celou skořici. Necháme asi 10 minut louhovat. Poté přelijeme do hrnků a podle možností doplníme o čerstvé jahody. Ihned podáváme.

Číst dále »

0 komentářů

23 června., 2016

Grilované pochoutky, Ryby a mořské plody,

500 g velkých krevet, 100 g másla, 5 stroužků česneku, 1 lžička soli, 1/2 lžičky hrubě namletého chilli, šťáva z 1 limetky

Číst dále »

0 komentářů