Recepty veškeré Archivy – Page 57 of 133

22 května., 2023

Ryby a mořské plody

2 pstruhy, šťáva z 1 citronu, sůl, kmín, máslo, olivový olej, 6 lžic bazalkového pesta, 2 rajčata, zelená petrželka na ozdobu, citron na ozdobu

Číst dále »

0 komentářů

18 května., 2023

Bramborové pokrmy, Přílohy,

4 brambory uvařené ve slupce, 5 lžic strouhanky, 1 lžička mletého kmínu, ½ lžičky sušeného drceného chilli, ½ lžičky kurkumy, 1 lžička sušeného koriandru, 1 lžíce čerstvého koriandru, 3 lžičky koření tikka masala, 1 najemno nasekaná zelená chilli paprička, ½ lžičky sušeného zázvoru, sůl dle chuti, olej na smažení

Číst dále »

0 komentářů

15 května., 2023

Domácí výrobky, Pomazánky,

Základ: 2 kelímky (240 ml) bílého jogurtu s probiotickou kulturou BiFi Ranko, 250 ml měkkého tvarohu (doporučujeme polotučný tvaroh Ranko), sůl Podle chuti: nasekané bylinky (pažitka, bazalka…), prolisovaný česnek, nastrouhaný křen apod.

Číst dále »

1 komentář

15 května., 2023

Hovězí maso, Omáčky a dresinky,

750 g pravé hovězí svíčkové (nebo hovězího zadního), 100 g slaniny, sůl, mletý pepř, 1 větší cibule, 1 mrkev, 1/2 bulvy celeru, 1 petržel, 5 zrníček celého pepře, 3 zrníčka nového koření, 3 bobkové listy, špetka tymiánu, citronová šťáva, 150 g másla, 100 g plnotučné hořčice, 2 lžíce hladké mouky, 250 ml šlehačky (případně mléko na zředění), 1 lžíce cukru na karamel, šlehačka, plátky citronu, brusinkový kompot nebo džem, čerstvý tymián a bobkový list (na ozdobu)

Číst dále »

0 komentářů

7 května., 2023

Těstoviny

cca 200 g špaget, 2 lžíce másla, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 100 g eidamu, 100 g gorgonzoly (můžeme nahradit plísňovým sýrem niva), 100 g mozzarelly, 50 g parmazánu, 100 ml smetany (12%), sůl, mletý pepř

Číst dále »

0 komentářů

5 května., 2023

Moučníky pečené

Odpalované těsto zná a umí připravit snad každá dobrá hospodyně, ale co trochu zaexperimentovat a vyzkoušet něco netradičního? Vytvořte si sladké mističky, které naplníte libovolně podle chuti. Dezert, který sníte doslova do posledního drobečku! Co budeme na sladké košíčky z odpalovaného těsta potřebovat? 1/4 hrnku másla, 2 lžíce třtinového cukru, špetku soli, 1 hrnek vody, 1 hrnek hladké mouky, 4 vejce, olej na smažení, skořicový cukr na obalování a zmrzlinu, ovoce či jinou libovolnou náplň.

Číst dále »

0 komentářů

4 května., 2023

Domácí výrobky

200 g kakaového másla, 100 g moučkového cukru, 1 lžíce sušeného mléka, 100 g sušených jahod

Číst dále »

0 komentářů

3 května., 2023

Těstoviny

Máme pro vás nový recept na těstoviny s vynikajícím hráškovým pestem. Oproti klasickému 100% bazalkovému pestu nám navíc vyjde podstatně levněji. Připravíme si: 250 g (nejlépe semolinových) těstovin – špaget, 200 g čerstvého či mraženého hrášku, 100 g slunečnicových semínek, 4 lžíce slunečnicového oleje (doporučujeme slunečnicový olej naší značky COOP Premium, který seženete nyní za akční cenu 44,90 Kč/ 1 litr), 30 g strouhaného parmazánu či jiného tvrdého sýra, lístky čerstvé bazalky, trochu citronové šťávy i kůry a podle potřeby sůl.

Číst dále »

0 komentářů

3 května., 2023

Zeleninová jídla

Brokolici omyjeme a rozebereme na růžičky. Dáme do osolené vařicí vody a vaříme asi 10 minut. Mezitím si nakrájíme očištěnou cibuli a opečeme ji na olivovém oleji dozlatova. Po chvíli přidáme i na plátky pokrájený oloupaný česnek a ještě necháme chvíli provonět. Uvařenou brokolici dáme okapat a spolu s nahrubo pokrájeným sýrem a opečenou cibulí a česnekem vše navrstvíme do zapékací misky. Přilijeme smetanu s osolenými a rozšlehanými vejci a dáme zhruba na 15 minut zapéct do trouby. Hotový pokrm posypeme ještě podle možností najemno nastrouhaným parmazánem a můžeme podávat. Jako přílohu volíme například vařené brambory.

Číst dále »

0 komentářů