Recepty veškeré Archivy – Page 2 of 134

4 března., 2025

200 g červené čočky, 1 cibule, 1 větší mrkev, 2 stroužky česneku, 2 lžíce másla, 1 litr zeleninového vývaru, 1/2 lžičky kurkumy, 1/2 lžičky drceného kmínu (nejlepší je použít římský kmín), 1 kelímek zakysané smetany, 2 lžíce rajčatového protlaku, sůl a citronová šťáva (podle chuti).

Číst dále »

4 března., 2025

Polévky teplé

kousek másla, 1 cibule, 1 hrnek ovesných vloček, 2 brambory, 1 l zeleninového vývaru (může být z kostky), sůl, mletý pepř, 100 g slaniny, 100 g tvrdého sýra, čerstvá bazalka na ozdobu (nemusí být)

Číst dále »

4 března., 2025

Polévky teplé

Brokolici očistíme, omyjeme a rozdělíme na růžičky, košťály oloupeme a nakrájíme na plátky. Brambor a mrkev oloupeme. Cibuli a česnek také oloupeme, pokrájíme a podusíme na rozpáleném másle (nejprve cibuli a po chvilce vhodíme i česnek). Přidáme nakrájené košťály, brambor a mrkev pokrájené na kousky a chvíli restujeme. Přilijeme vývar a povaříme na mírném ohni asi 5 minut. Přidáme růžičky brokolice a vaříme dalších 10 minut. Poté vše rozmixujeme. Pro zjemnění přidáme zakysanou smetanu, dochutíme solí, pepřem a strouhaným muškátovým oříškem. Hotovou brokolicovou polévku hned podáváme.

Číst dále »

4 března., 2025

Polévky teplé

1 kg cibule, 100 g másla, trošku tymiánu a rozmarýnu (nemáme-li čerstvé bylinky, použijeme sušené), 2 lžíce cukru, mletý pepř, bobkový list, sůl, 2 dl bílého vína (vyzkoušejte bílé víno Árie), 1 lžíce krupice, 1 l kuřecího vývaru, 1 bílá bageta, 200 g tvrdého sýra (např. eidam 45% Ranko)

Číst dále »

4 března., 2025

Polévky teplé

300 g pórku, 3 brambory, 4 lžíce olivového oleje, 1 litr vody, muškátový květ, sůl a mletý pepř, 50 g másla

Číst dále »

4 března., 2025

Polévky teplé

3 lžíce olivového oleje, 1 velká cibule, 3 stroužky česneku, 200 g fazolí, cca 1 a 1/2 l vody nebo vývaru, 1 konzerva loupaných rajčat, 2 lžíce rajčatového protlaku, 2 mrkve, kousek bulvového celeru, 2 brambory, 1 bobkový list, 3 kuličky nového koření, nať z čerstvé petržele (případně i čerstvá tymiánová nať), sůl a pepř

Číst dále »

1 března., 2025

Vánoční pečivo a cukroví

1 vejce, 1 lžíce změklého másla, 1/3 šálku cukru, 2 šálky polohrubé mouky, ½ šálku plnotučného mléka, špetka soli, 2 lžičky kypřicího prášku, skořice a moučkový cukr na ozdobení, rostlinný olej na smažení

Číst dále »

1 března., 2025

Moučníky pečené, Sladká jídla,

Upečte tyto lahodné lívance po ránu a ujišťujeme vás, že celá vaše rodina se bude olizovat celý den. Budeme potřebovat: 4 lžíce čokoládové nebo lískooříškové pomazánky, 2 banány, 1 hrnek mouky, 1 lžička prášku do pečiva, špetka soli, 2 lžíce cukru krupice, 1/2 hrnku mléka, 1 vejce, 1 lžíce másla, trochu oleje na smažení (např. kokosového) a vlašské či jiné ořechy na posypání (nemusí být)

Číst dále »

26 února., 2025

Polévky teplé

5 velkých cibulí, 3 stroužky česneku, 3 lžíce másla, 1 a 1/2 litru zeleninového vývaru, 100 ml smetany, 100 g tvrdého sýra (např. ementálu COOP Premium), mletý pepř, sůl, 100 g kvalitní šunky nebo slaniny, trochu zakysané smetany, pažitka nebo jarní cibulka (na ozdobu)

Číst dále »