Bramborové pokrmy Archivy – Page 4 of 6

5 října., 2022

Bramborové pokrmy

Což takhle připravit k pozdní víkendové snídani či k vydatné večeři tento bramborový koláč plněný zeleninou, slaninou a vejci? Pochutná si jistě každý. Na bramborovou krustu budeme potřebovat: 4 větší brambory, 1 lžičku soli, 1 lžičku pepře a hrst strouhaného parmazánu (popř. jiný sýr). Na náplň pak: 4 vejce, 1 hrnek mléka, ½ hrnku sušených rajčat (mohou být i čerstvá), svazek jarní cibulky, ½ hrnku osmažené slaniny, ½ hrnku strouhaného sýra (doporučujeme cheddar), hrst rukoly či čerstvého špenátu, 1 lžičku soli a ¼ lžičky pepře.

Číst dále »

0 komentářů

22 září., 2022

Bramborové pokrmy

1 kg moučných brambor (typu C), 2 lžíce sádla, 2 cibule, 200 g anglické slaniny, 2 stroužky česneku, 1 sklenice sterilovaného zelí (vyzkoušejte naši značku Dle Gusta), sůl, mletý pepř, trošku mletého či strouhaného muškátového oříšku, čerstvá zelená petrželka na ozdobu a kvalitní párky nebo klobásy (nemusí být)

Číst dále »

0 komentářů

23 května., 2022

Bramborové pokrmy, Přílohy,

1 kg mražených hranolek (vyzkoušejte naši značku COOP Premium), 1 litr řepkového oleje, sůl a hrst čerstvé zelené petrželky

Číst dále »

0 komentářů

21 února., 2022

Bramborové pokrmy

1 kg brambor, 3 vejce, hladká mouka, sůl, 200 g slaniny, 1 cibule, 150 g žampiónů, 1 lžíce olivového oleje, ostrá chilli omáčka (asi 1 lžíce), sůl, kopr

Číst dále »

0 komentářů

30 září., 2021

Bramborové pokrmy, Přílohy,

1 a 1/2 kg brambor, 1 l řepkového oleje, 1 sáček kořenícího přípravku na americké brambory

Číst dále »

0 komentářů

30 září., 2021

Bramborové pokrmy, Sladká jídla,

Těsto: 1 a 1/2 kg brambor, 450 g hrubé mouky, 150 g hrubé krupice, trochu soli, 1 vejce Dále: cca 30 švestek, 50 g másla, 50 g rozdrcených vlašských ořechů, 50 g hrubé mouky, 50 g moučkového cukru, 1/2 lžičky mleté skořice

Číst dále »

0 komentářů

29 září., 2021

Bramborové pokrmy, Přílohy,

8 větších brambor, sůl, 130 až 150 ml sladké smetany

Číst dále »

0 komentářů

29 září., 2021

Bramborové pokrmy

4 velké brambory, olivový olej, 150 g šunky (nebo slaniny), 100 g tvrdého sýra (např. eidam 45%), 100 g plísňového sýra (např. niva), mletý vícebarevný pepř, zelená petrželka na ozdobu

Číst dále »

0 komentářů

10 září., 2021

Bramborové pokrmy

Noky: 500 g brambor, 150 g hladké mouky, 1 lžička soli, trochu hladké mouky na vyválení Rajčatová omáčka: 5 větších zralých rajčat (popř. 1 plechovka loupaných rajčat), 4 stroužky česneku, 2 lžíce olivového oleje, sůl, trochu soli a vinného octa Na ozdobu: čerstvé zelené bylinky (např. bazalka), strouhaný sýr (nejlépe parmazán)

Číst dále »

0 komentářů