Šuhajdy se připravují do papírových košíčků. Nejdříve v hrnci rozehřejeme 130 g rostlinného tuku. Nalámeme do něj kousky čokolády a za stálého míchání vytvoříme čokoládovou polevu. V druhém hrnci si připravíme náplň: Opět rozpustíme rostlinný tuk a přidáme ostatní ingredience. Vše smícháme a vytvoříme hmotu. Nyní můžeme přistoupit k plnění košíčků. Do každého dáme nejdříve lžičku čokolády, na to lžičku náplně a opět lžičku čokolády. Vršek je možné posypat kokosem, ovocem či ozdobit mandlí. Nakonec šuhajdy necháme ztuhnout.
Poznámka: Šuhajdy jsou rychlým nepečeným vánočním cukrovím, které vám nezabere příliš času a přitom je skvělé.
