Ze zmrzliny vytvoříme kopečky (kuličky) a necháme je pořádně zmrazit. Poté je rychle vyválíme v rozšlehaných vejcích a obalíme v kokosové moučce. Dáme opět na chvíli do mrazničky a poté obalíme ve vejcích a kokosu ještě minimálně jednou. Znovu dáme do mrazničky. Na závěr obalené kuličky vložíme do velkého množství rozpáleného oleje (nejlépe do fritézy). Jakmile zezlátnou, okamžitě je vyjmeme, ozdobíme podle chuti tekutou čokoládou se šlehačkou a ihned podáváme.