K uvařené rýži (například zbylé od oběda) přilijeme mléko, přidáme vanilkový i krupicový cukr a přivedeme k varu. Vaříme, dokud nám nevznikne kaše. Tu naservírujeme do mističek a posypeme mletou skořicí. Ihned podáváme.
Poznámka: Vyzkoušejte tuto sladkou rýži například v kombinaci s naším hruškovým pyré pro děti – recept na něj přinášíme ZDE