Recepty Archív – Page 59 of 155

18 prosince., 2023

Moučníky pečené

Na těsto: 3,5 šálku polohrubé mouky, 1,5 šálku teplé vody, 2 lžíce cukru, 1 lžíce sušeného droždí, špetka soli, vejce na potření Na náplň: 5 lžic rozpuštěného másla, 1/3 šálku krystalového cukru, 2 lžíce mleté skořice Na polevu: 120 g krémového sýra (např. náš sýr Duko), 3 lžíce změklého másla, 1 šálek moučkového cukru, ¼ šálku smetany ke šlehání, ½ vanilkového cukru

Číst dále »

18 prosince., 2023

Vánoční pečivo a cukroví

1/2 balíčku dětských piškotů, 1 mléčná čokoláda, 50 g másla, 100 g umletých rozinek, 4 lžíce tuzemáku

Číst dále »

18 prosince., 2023

Ryby a mořské plody

1 očištěný kapr (rozdělený na podkovy), 3 stroužky česneku, sůl, mletý bílý pepř, trochu drceného kmínu, hladká mouka, 2 vejce, strouhanka, olej a máslo na smažení, 1 citron, zelená petrželka na ozdobu

Číst dále »

11 prosince., 2023

Polévky teplé

kousek másla, 1 cibule, 1 hrnek ovesných vloček, 2 brambory, 1 l zeleninového vývaru (může být z kostky), sůl, mletý pepř, 100 g slaniny, 100 g tvrdého sýra, čerstvá bazalka na ozdobu (nemusí být)

Číst dále »

11 prosince., 2023

Domácí výrobky

2 vejce, 1/4 litru mléka, 150 g polohrubé mouky, 1/2 lžičky soli, špetka nastrouhaného muškátového oříšku a trochu oleje na smažení (např. řepkového)

Číst dále »

11 prosince., 2023

Nápoje teplé

Kurkumová pasta: 1/4 hrnku kurkumy v prášku, 1 lžička mleté skořice, 1/2 čajové lžičky mletého pepře, 1/2 lžičky rozemletého kardamomu a 1/2 hrnku vody. Zlaté mléko: 1/4 lžičky kurkumové pasty, 1 hrnek kokosového mléka (můžete použít i kravské mléko nebo např. mandlové), 1 lžička kokosového oleje a med.

Číst dále »

11 prosince., 2023

Nápoje teplé

1 litr červeného vína, 4 kousky celé skořice, 4 badyány (hvězdičkové koření), asi 10 celých hřebíčků, 2 pomeranče, tekutý med (množství podle chuti a sladkosti vína)

Číst dále »

11 prosince., 2023

Nápoje teplé

8 mandarinek, 1 hrnek bílého vína, 1 hrnek pomerančového džusu, 2 celé hřebíčky, kousek celé skořice, 2 lžíce cukru, plátky mandarinky na ozdobu

Číst dále »

7 prosince., 2023

Předkrmy a lehká jídla, Přílohy,

Květák může sloužit jako výborná příloha, ale i jako hlavní chod v podobě rýže. Vizuálně připomíná možná spíše kus-kus, chuť vás každopádně nadchne. Květákovou rýži můžete smíchat se zeleninou, přidáte kousek masa či rybu a během chviličky máte rychlé, nízkokalorické, přesto nutričně vyvážené jídlo. Na květákovou rýží budeme potřebovat: 1 střední květák, 3 lžíce oleje, 3 lžíce vody (nebo bílého vína), 1 menší šalotku, sůl, pepř a špetku muškátového oříšku.

Číst dále »