Recepty Archív – Page 49 of 155

5 února., 2024

Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na kousky. Pórek nakrájíme na kolečka. Na másle si zpěníme nejprve cibuli a po chvíli i pórek. Asi po 5 minutách přidáme hrášek a česnek, také necháme chvilku restovat a poté zalijeme zeleninovým vývarem. Zhruba 4 až 5 minut povaříme (déle ne, jinak hrášek ztratí svou krásně zelenou barvu). Několik hrášků si vyndáme a necháme stranou na ozdobu. Zeleninu s vývarem rozmixujeme ručním mixerem na hladkou polévku a přidáme do ní smetanu. Polévku ochutíme solí a pepřem, nalijeme na talíře a ozdobíme schovanými hrášky. Podáváme s opečenou bagetkou.

Číst dále »

0 komentářů

1 února., 2024

Těstoviny

300 g těstovin (např. penne), 500 g brokolice, 200 g uzeného masa nebo slaniny, 220 g (2 ks) pivního sýra Ranko, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 200 ml smetany 12%, 1 lžíce dijonské hořčice, 1 lžíce olivového oleje, sůl, pepř

Číst dále »

0 komentářů

31 ledna., 2024

Moučníky nepečené

Odměňte děti za vysvědčení (anebo i sebe) touto skvělou pěnou z bílé čokolády! Připravíme si na ni: 200 g bílé čokolády, 150 ml smetany ke šlehání (doporučujeme naši značku Ranko) a 250 ml zakysané smetany (také nejlépe Ranko).

Číst dále »

0 komentářů

31 ledna., 2024

Moučníky pečené

Těsto: 300 g polohrubé mouky, 200 g hladké mouky, 250 g másla Ranko, 2 vejce, 20 g cukru, 25 g droždí, 100 ml mléka Ranko, sůl Náplň: 250 g měkkého tvarohu Ranko, 60 g moučkového cukru, 1 lžíce strouhané citronové kůry, 1 lžíce citronové šťávy, 50 g kokosu, 1 vanilinový cukr, 1 hrnek čerstvého ovoce na ozdobu (např. jahod, malin…)

Číst dále »

0 komentářů

31 ledna., 2024

Moučníky pečené

Znáte s’mores? Jedná se o typickou americkou pochoutku, která se připravuje hlavně v letních měsících na grilu.

Číst dále »

0 komentářů

29 ledna., 2024

Omáčky a dresinky

Jednoduchý vanilkový krém z pudingu, cukru a mléka asi znáte všichni nazpaměť. Vyzkoušejte ale tento vylepšený recept, který už odteď budete chtít dělat pořád! Připravíme si na něj: 1 puding s vanilkovou příchutí (doporučujeme naši značku Varoma), 2 až 3 lžíce třtinového cukru, 800 ml mléka, 4 žloutky, 1 lžíci vanilkového extraktu (popř. vanilkové pasty) a 20 g másla.

Číst dále »

0 komentářů

29 ledna., 2024

Polévky teplé

1/2 kg topinamburů, 2 lžíce másla, 2 cibule, 4 stroužky česneku, 1 l vody nebo vývaru, sůl, kousek bílé bagety (na polévkové kostičky), kousek másla (na osmažení kostiček)

Číst dále »

0 komentářů

29 ledna., 2024

Mleté maso

1 kg mletého masa (nejlépe směs hovězího a veřového), 250 g měkkého tvarohu, 150 g tvrdého sýra (např. eidamu 45%), 1 cibule, 4 stroužky česneku, 1 čerstvá chilli paprička, 1 lžíce koření na mletá masa, sůl

Číst dále »

0 komentářů

29 ledna., 2024

Vepřové maso

cca 1 a 1/2 kg uzeného vepřového masa, 1 sklenka vody, 1 sklenka světlého piva, 4 stroužky česneku, 5 kuliček nového koření, 5 bobkových listů, 2 lžíce krupicového cukru, 1 lžíce vinného octa, 1 sáček kysaného zelí, 1 lžíce kmínu, 1 lžička soli, 2 cibule

Číst dále »

0 komentářů