Mátu omyjeme, trochu osušíme a lístky z ní otrháme. Vhodíme je do džbánu, přisypeme k nim třtinový cukr a společně jemně rozdrtíme, aby se z máty uvolnila šťáva. Přidáme citrony pokrájené na kolečka, také je trochu rozdrtíme a zalijeme vodou. Necháme vychladit a poté naléváme do sklenic.