Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. Pomocí nože je opatrně nařízneme a do vzniklé kapsy dáme olomoucké tvarůžky pokrájené na kostičky. Spíchneme párátky a nadité kuřecí maso osolíme a opepříme.
Na pánvi si rozpálíme olej a maso na něm osmahneme z obou stran dozlatova. Poté ho přendáme na pekáček, kde podlijeme černým pivem a přidáme na kolečka nakrájenou cibuli. Vložíme do trouby předehřáté na 200 ° Celsia a pečeme po dobu zhruba 30 minut. Upečená plněná kuřecí prsíčka podáváme s rýží.
Recept + foto: www.tvaruzky.cz
