Stručný popis výrobku:
Vepřová šunka standardní, 70 % masa, bez lepku
Složení výrobku:
vepřová kýta 70 %, pitná voda, jedlá sůl, konzervant (E250), stabilizátory (E451, E450), zahušťovadla (E407a, E415, E1414), cukr, antioxidanty (E316, E301)
Výživové údaje:
100 g | % RHP/100 g | |
energetická hodnota | 102 kcal/420 kJ | |
tuky celkem | 4,5 g | |
z toho nasycené mastné kyseliny | 1,6 g | |
sacharidy | 0,3 g | |
z toho cukry | 0,3 g | |
bílkoviny | 14,3 g | |
sůl | 2,1 g |
RHP = referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8 400 kJ/2 000 kcal)