Poslední články

Na jahodový sirup: 250 g čerstvých jahod, 1 šálek krystalového cukru, 1 šálek vody Na jahodový čaj: 1 litr vody, 4 čajové lžičky sypaného rooibos čaje, 1 šálek jahodového sirupu, plátky čerstvých jahod, šťáva z 1 citronu, led

Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na olivovém oleji dozlatova. Přidáme bulgur a zalijeme vývarem. Necháme vařit dokud se vývar nevypaří a bulgur není uvařený. K uvařenému a trochu vychladlému bulguru přidáme nastrouhanou mrkev, prolisovaný česnek, nastrouhaný sýr a vajíčka. Osolíme, opepříme a přihodíme čerstvě nasekané bylinky. Vše důkladně promícháme a ze vzniklé hmoty tvarujeme placičky, které vyskládáme na pečicí papír. Potřeme je olivovým olejem a pečeme v rozehřáté troubě na 180 stupňů cca 30 minut. Dozlatova opečené placičky podáváme se zakysanou smetanou.

Máme pro vás tip na výborné tvarohové knedlíčky s ovocnou omáčkou. Garantujeme, že budete chtít přidat! Připravíme si: Na těsto: 1 vaničku (250 g) tvarohu, 165 g dětské krupičky (doporučujeme naši jemnou krupičku Babyland), špetku soli, 1 vanilkový cukr, kůru z 1 citronu a 20 g másla. Na omáčku pak: 300 g ovoce (třešní, jahod, malin, ostružin…), 50 g cukru, 12 g kukuřičného škrobu, 80 ml vody a šťávu z 1 citronu.

Víte, kolik litrů tekutin za den vypijete? A víte, jak je na tom vaše ratolest? Pitný režim je téma, které se omílá stále dokola. Pojďme si v tom všem tedy udělat skutečně pořádek, abychom se dozvěděli, jaké množství tekutin je pro nás správné.

1 sklenička sterilované řepy (cca 400 g), 1 salátová okurka, 1 l zeleninového vývaru, 250 ml smetany, 3 natvrdo uvařená vejce, sůl, mletý pepř, trochu strouhaného muškátového oříšku, 2 vařené brambory, čerstvá petrželka na ozdobu

Chystáte se strávit léto v České republice? A přemýšlíte, jakými aktivitami naplnit program? Zkuste vodní sporty. Nabízí se mnoho možností, jak prožít aktivní den na řekách, jezerech a vodních nádržích.

Je vaše zahrádka plná křupavých okurek? Využijte je jinak než obvykle – třeba do vynikajícího smoothie s banánem! Na okurkové smoothie s banánem si připravíme: 1 okurku, 1 zralý banán, 1 smetanový jogurt a šťávu z 1 limetky.

Nemusíte se letos omezovat jen na grilování masa. Zkuste odlehčit a připravte si květákový „steak“. Je křupavý, šťavnatý a správná marináda ho vyladí k dokonalosti. Na 4 porce si připravte: 1 střední květák, 1/3 hrnku olivového oleje, 1 lžíci sweet chilli omáčky (případně 1 lžičku chilli), 1 lžíci kari, 1 stroužek česneku, 1 lžíci octa, sůl a pepř