Poslední články

Chutný a rychlý pokrm, který snoubí jemnou chuť medu a výraznou ostrost dijonské hořčice. Budeme potřebovat: 500 g kuřecích křídel, 2 lžíce kukuřičného škrobu, 1 a 1/2 lžíce soli, 1/4 hrnku medu, 1/4 hrnku dijonské hořčice, 1 lžičku mletého pepře a 1 lžičku sezamových semínek

Vypadá jako tráva, ale není to tráva, svou výraznou chutí dokáže dochutit nejeden pokrm. Daří se jí jak na zahrádce, tak i v květináči za oknem… Co to je? No přece pažitka! Možná se budete divit, že je také léčivá – mimo jiné nám pomáhá k dobrému trávení.

1 hrnek předem namočených ovesných vloček, 5 ks předem namočených datlí bez pecky, 5 hrnků vody, trochu vanilkového extraktu (nemusí být)

200 g kešu ořechů, 20 g lyofilizovaných malin (do kuliček) + 10 g (na obalení), 200 g vypeckovaných datlí a 20 g nepraženého kakaa

Těstoviny patří mezi nejoblíbenější suroviny vůbec. Jsou rychlé, variabilní, zasytí a dají se připravit na stovky způsobů – od jednoduchého aglio olio až po poctivé zapečené speciality. Možná jste si ale někdy při nákupu všimli označení semolinové těstoviny a říkali si: V čem jsou vlastně jiné než ty běžné?

1 balíček listového těsta, 2 balení nivy, 2 kelímky sýra žervé, 2 hrsti zelených bylinek (petrželka, pažitka, jarní cibulka…) a 1 vejce na potření

Šťavnatá kuřecí prsa s hořčično-medovou omáčkou. Tento jednoduchý recept promění obyčejný oběd v gurmánský zážitek. 4 kousky kuřecích prsou, sůl, mletý pepř, asi 3 lžíce řepkového či slunečnicového oleje (vyzkoušejte řepkový či slunečnicový olej COOP Premium), 1 cibule, 2 stroužky česneku, 1 lžíce hořčice, 1 lžíce medu, 150 ml smetany (doporučujeme naši smetanu Ranko), trochu citronové šťávy, čerstvé bylinky (na ozdobu)

Zbyla vám nějaká uvařená vajíčka? Proměňte je během chvilky v lahodnou pomazánku s cottage sýrem! Připravíme si: 1 kelímek sýru cottage (200 g) – doporučujeme náš Cottage cheese COOP Premium, 1 žervé sýr (např. Ranko), 4 vejce natvrdo, 1 malou cibuli, 1 lžíci dijonské hořčice, bylinky podle chuti (pažitka, medvědí česnek…), sůl, mletý pepř, citronovou šťávu a na ozdobu ředkvičky či klíčky.